Es una expresión brillante y colorida del agave de las tierras altas. Es fresco en nariz y a la vez profundo con una hermosa elegancia. Hay armonía entre un amplio espectro de aromas que sólo el agave maduro de ladera ofrece; una miríada de delicadas notas frutales se equilibra con una ligera herbácea y una untuosidad de caramelo. Recuerda a la tierra roja húmeda, abre los sentidos y despierta el apetito, casi dan ganas de masticarlo. Un gran aperitivo o la quintaesencia de un gran cóctel.