Un atlas indispensable de las mejores recetas de cócteles -cada una de ellas completamente fotografiada- para bebidas clásicas y modernas, ya sean agitadas, revueltas, con hielo o con hielo. ¿Cómo se prepara el daiquiri perfecto? ¿En qué tipo de vaso debe servirse un whisky sour? ¿Qué es exactamente un cóctel de aperitivo? The Essential Cocktail Book, un compendio para bármanes caseros y profesionales, responde a todas estas preguntas y más, con recetas, tradiciones y técnicas para 150 bebidas, tanto modernas como clásicas.